| 水 (克 ) | 61.21 |
| 热量 (大卡 ) | 183.0 |
| 热量 (千焦 ) | 767.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 9.13 |
| 总脂肪 (克 ) | 7.27 |
| 灰份 (克 ) | 2.06 |
| 碳水化合物 (克 ) | 20.32 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.4 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.15 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.17 |
| 果糖 (克 ) | 0.71 |
| 乳糖 (克 ) | 0.15 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.17 |
| 淀粉 (克 ) | 14.95 |
| 钙 (毫克 ) | 101.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.0 |
| 镁 (毫克 ) | 27.0 |
| 磷 (毫克 ) | 131.0 |
| 钾 (毫克 ) | 228.0 |
| 钠 (毫克 ) | 534.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.38 |
| 铜 (毫克 ) | 0.115 |
| 锰 (毫克 ) | 0.274 |
| 硒 (微克 ) | 10.1 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.252 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.183 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.25 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.219 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.101 |
| 总叶酸 (微克 ) | 39.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 22.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 17.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 54.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.6 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 4.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 43.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 72.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.38 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.01 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 1.15 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.42 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.02 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 6.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 4.4 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.674 |
| 8:0 (克 ) | 0.027 |
| 10:0 (克 ) | 0.062 |
| 12:0 (克 ) | 0.07 |
| 14:0 (克 ) | 0.272 |
| 15:0 (克 ) | 0.03 |
| 16:0 (克 ) | 1.365 |
| 17:0 (克 ) | 0.032 |
| 18:0 (克 ) | 0.805 |
| 20:0 (克 ) | 0.01 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.822 |
| 14:1 (克 ) | 0.027 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.09 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.685 |
| 20:1 (克 ) | 0.02 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.77 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.672 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.087 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.01 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 21.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.108 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.373 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.373 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.694 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.616 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.165 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.11 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.416 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.273 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.428 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.463 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.248 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.41 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.817 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.895 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.379 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.586 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.441 |